芝麻洗净晾干后还要经历最重要的一步,那就是翻炒。

  简时安小心翼翼地将晾干的芝麻推进小盆中,陆轻寒也被他的情绪感染到了,同样也是小心翼翼地在一旁盯着石桌上的芝麻。

  之前的玩闹归玩闹,可一旦触及到正事时,简时安就会摇身一变成为最严格的食品制作人。

  按照陆轻寒的想法,自己要不是觉得对方一板一眼的模样挺可爱的,那他这个当夫郎的也会受不了简时安的严格。

  不说其他,就说说当下这种情况。

  白芝麻被均匀地平铺在石桌上,从侧面观看,几乎每一粒芝麻都能晒到阳光。这是简时安一遍又一遍翻晒的成果。

  至于现下,简时安并没有随意地徒手推赶着芝麻,而是用上了小工具。

  这个便是他们平日里用来刷锅的炊帚。不过仔细分析,这又不是一般的炊帚。

  陆轻寒知道,一般都是用稻草或者柳条之类的作为炊帚的清扫部分。

  这样即可以保证刷锅时能刷得干净,也能保证锅内残留的食物残渣都能被通通扫走。

  但是简时安手中的这个不一样。他居然是用秫穗作为原材料,制作出了这么一把短小的炊帚。

  像是知道陆轻寒的疑惑,简时安便扫便开口道:

  “我早就预想过自己会在芝麻上面做些文章,所以早早地备下了这一把炊帚。我做了一个下午才做出这么一把像模像样的,等哪天我的手艺到位,也给轻寒你做一把玩玩。”

  你听听你听听,这话说得假模假样的,要是不知道他的人还真以为他在谦虚哩!

  陆轻寒忍着笑,装作没看见对方洋洋自得的神情,应声答应了下来。

  “好啊。赶明儿你给我做一把更好看的?”

  话音刚落,简时安的眉头便皱了起来,脸上写满了不情愿。尤其是他的嘴角,止不住地往下撇,整个人就差没有明说自己的不开心了。

  陆轻寒再也忍不住自己的笑意了,轻快的笑声从喉中发出,惹得简时安当下就明白对方这是在故意惹自己不开心。

  简时安咬了咬牙,脑中在不断地思索着有什么惩罚措施能够在陆轻寒身上践行。

  可又考虑到两人目前的关系还只是情侣,一些有趣的事情又不适合两人现在的处境。

  哼,等以后的,他定要让陆轻寒知道自己的厉害!

  简时安悄悄地在心中的小本本上记下了对方的恶行,打算到最后关头再向对方索要赔偿。

  或许是心中有所感应,陆轻寒很快便止住了笑,伸手理了理衣襟装作一副没事人的模样。

  “这秫穗是从哪弄来的?”

  简时安似笑非笑地睨了一眼陆轻寒。他本就是一副好模样,这一眼倒更是让陆轻寒品出些别样的意思。

  为了不引火烧身,陆轻寒连忙凑上前在对方的嘴角处留下一吻。可还没等他往回退,他的肩膀便被恶霸扣住,原本只是蜻蜓点水般的轻吻却变得火辣起来。

  炊帚早就在刚刚对方凑过来时便被简时安扔下。为了更好地享受美味,他又将右手拿着的小盆丢下,这下双手都得到解放的他更是不会放过送上门的美味了。

  陆轻寒知道自己逃不过这一劫,干脆闭上了眼,将自己的全身心都交给了简时安。

  谁让自己惹到他了呢?

  初秋的阳光洒在身上并没有那么热,再加上现下又正值傍晚,夕阳西下的景色又是那般迷人。

  夫夫二人安静地享受着这份美景,彼此的心又向对方靠拢了一小步。

  玩闹了一会,正事却依旧没有什么进展。简时安伸手摸了摸自己的唇,意料之中的热意让他的心情也好了不少。

  他拾起倒在石桌上的炊帚与小盆,继续着之前的工作。

  而陆轻寒呢?

  简时安回想起刚才,对方扔下一句“我去做饭!”便仓促逃跑,想必是知道自己的厉害了。

  收拢好心情后,简时安仔仔细细地将石桌上的芝麻扫进小盆里。这一步可不能有什么闪失,万一将这些白芝麻弄脏,自己还得要重新洗净晾干,他可不想在小事上翻车。

  其实除了芝麻酱还有花生酱,但简时安却不想那么费事。

  老实说自己这一次制作芝麻酱的最根本原因是想让陆轻寒尝尝鲜。什么为了程喜的小摊调和酱汁,那都是次要的原因。

  陆轻寒喜清淡,他今后还打算在冬日做几顿火锅来让对方暖暖身子,这芝麻酱可是必不可少的调味料。

  至于程喜那里,自己已经将路点明了,剩下的就看他自己的造化了。

  倘若需要钱财之类的他们做师父的自然会借出,但若是需要将他或者陆轻寒本人亲自投进去,那他可是敬谢不敏。

  原因无他,他们两人好不容易才过上安生日子,可不能因为外界因素破坏了。

  陆轻寒本就是心思细腻的人,对方对于自己的维护这是个旁观者都能感受到,何况自己还是身在其中?

  简时安哼着小曲儿,安安稳稳地将芝麻全都归拢到位。等他彻底收拾好,陆轻寒那里也来喊他吃饭。

  夫夫两人对视一眼,脸皮薄的那人先败下阵来,瞪了厚脸皮的一眼后施施然先进了厨房。

  简时安嬉皮笑脸地追了上去,食物的香气感染着他,让他食指大动。

  吃完这顿爱心晚餐后,简时安主动包揽了洗刷的工作。手脚麻利地将厨房都收拾好后,盆中的芝麻终于派上了用场。

  还是同往常一样,简时安掌勺,陆轻寒看火。两个人搭配着干活,一点也不累。

  白色的芝麻在大锅里不停地翻动着,无油无水的环境下,白芝麻渐渐染上了黄色。这是炒熟的象征,也是简时安期待的颜色。

  微微泛黄却不焦黑,伸手捏着一粒,能够轻松碾碎,“翻炒”这一关就算过去了。

  嘱咐陆轻寒熄了火,简时安用铁勺将锅内的芝麻盛出。接下来的步骤是关键,他需要将炒好的芝麻晾凉。

  经历过高温翻炒的熟芝麻是温度较高的存在。虽然现阶段也可以将其放在石磨上磨碾,但为了保证其中的香味更加浓郁,还是要耐着性子等待。

  简时安像是玩闹性质地用勺子不停地将盆中的芝麻翻起再扬下,陆轻寒站在一旁看了一会,大致明白他这么做得原因后提了一嘴:

  “我去拿扇子来扇扇风?”

  “不可以哦。芝麻太轻,扇子会将芝麻扇飞掉。”

  简时安摇了摇头,像是邀功似的对陆轻寒扬起笑容:

  “我想让轻寒在第一时间品尝到美味。这芝麻酱现磨出来的才是口味最浓厚的时候,到时候轻寒你可不能再视而不见了。”

  视而不见?

  陆轻寒装作听不懂似的无辜地看着简时安,可眼中闪烁着的趣味却暴露了他的想法。

  简时安还能不知道他的想法?“装傻”这一招本来就是他先有的,陆轻寒这么做也只是在有样学样而已。

  简时安也不拆穿对方,只是用空着的左手点了点自己的唇。

  陆轻寒当即便联想到夕阳下的那一吻,甜蜜的滋味顿时涌上心头。

  这个家伙,简时安这个家伙……

  怎么会这么坏啊?!

  陆轻寒定了定神,努力将自己心中那些上不得台面的想法挥去。确定简时安这里真的不需要自己帮忙后,陆轻寒赶紧用其他借口跑掉。

  笑话,再不跑的话简时安一定会比之前还要过分!

  看着陆轻寒离去的身影,简时安可惜地叹了口气。这就跑了?他还有其他的手段没有用出呢。

  以后还是多让轻寒见识见识现代人的可怕之处吧,看他以后还敢不敢欺负自己了。殊不知明明是自己贼喊捉贼。

  见芝麻晾得差不多了,简时安放下勺子,将准备好的小石磨搬上了案桌。

  古代的石磨一般都是用来碾豆子或者麦子,这些都是大石磨,通常要使用到骡子或者驴子。

  可简时安手上的石磨却是小巧玲珑,上面的圆石是普通石磨的二分之一大小。

  硬要打个生动形象的比方,那就是简时安张开双臂能够将这个小石磨围个彻底。

  石磨事先都被清理得很干净,简时安将所有工作都准备妥当后开始做芝麻酱的最后一步。

  一小勺芝麻顺着圆石盘上方的小孔进入了石磨内,不太明显的“吱呀”声在石磨中间爆开。

  简时安没有理会,只是机械性地抓住石磨的小柄来回转动。为了方便自己活动,他特意用左手转着石磨,右手则是在一旁添着芝麻。

  其实这种工作适合两个人来做。一人负责转磨,一人负责倒芝麻。

  可谁让简时安将陆轻寒逗弄跑了呢?再加上他心存炫耀的小心思,只好一个人吭哧吭哧地干着活。

  你还别说,传统石磨磨出来的芝麻酱就是比现代工艺做出来的芝麻酱香。

  由于是油料作物,芝麻里富含丰富的油脂,不用加水便可以磨出一层厚厚的酱汁。棕黄色的酱汁慢慢涌出两片圆石之间,逐渐流进石磨下方的小槽内。

  芝麻独有的香气被石磨碾碎,借此向外释放。简时安甚至觉得自己应该是进入了芝麻的王国,满身都是熟芝麻的焦香。

  不同于芝麻油,芝麻酱的味道不止是浓厚,还久久不能散去。

  就算简时安已经将石磨打扫干净,将所有的芝麻酱都归拢到瓦罐中,刚进门的陆轻寒还是能闻见芝麻的香味。

  “好香啊。”陆轻寒眼尖地发现案桌上有一个盛放着棕黄色酱汁的小碗,他当即就明白这是简时安说的芝麻酱。

  “尝尝看。”

  简时安将小碗塞进陆轻寒手中,亮晶晶的眼睛期待着对方地评价。

  “唔……”

  陆轻寒乖巧地尝了一口,刚入口便是浓郁的酱香,紧接着芝麻的颗粒感便又占了上风,丰富的层次感让他这种口味清淡的人欲罢不能。

  “好吃!”

  诶嘿,这不就是大功告成了嘛!

  芝麻酱做好了,麻辣烫和小火锅还会远吗?