祁父今天早上起了大早，因为作坊要投入生产了，他心里激动的睡不着。
韩佳人也算起得早了，可她起来一看，对面的作坊里，已经冒起了青烟，看来祁父已经把火烧上了。
祁大伯娘作为作坊的管事，两只眼睛睁的大大的，生怕有谁哪里做的不对。
“祁家的，你看看，我这个法式长棍做的行不行？”
村长儿媳指着自己做成的面包生胚，有点紧张的看着祁大伯娘。这可是白生生的精细粮食，要是做不好糟蹋了，她可是要心疼死的。
“这个还行，昨天大宝娘做的我都记了尺寸，跟尺寸差不了多少就可以了。”
祁大伯娘作为第一天上任的管事，特别的负责任，其他女工每做一个她就大概看一下尺寸，这可不能马虎。
侄媳妇说了，这是要拿到镇上去开张用的，要是第一天就做不好，那可是很影响以后得生意的。
“这个苹果派做的有点粗糙了，第一个就罢了，以后的全部做的用心一点。在原本的基础上可以加入你的想法，但是一开始该不熟练的时候就按照模子做吧。”
大伯娘看着小张氏做的苹果派，虽然看样子做的挺好的，但是那个花边有点粗糙，影响整体美观。
“是，祁管事，我知道了，以后一定多多注意。”
小张氏听了祁大伯娘的话脸就红了，头低着继续做胚子，虽然嘴上应着是，但是心里还是有点不服，她觉得自己的花样加在上面挺好的。
韩佳人走进作坊，工人们都井然有序的工作着，祁父带着村长几个短工在烧火，女工有的在揉面，有的在做生胚，有的在醒面。
再有半个时辰土窑的温度就上来了，今天是第一锅，她得盯着点儿时间，每个土窑旁边都有一个简易的沙漏，用来记时间的。
韩佳人从土窑的这一头走到那一头，火烧的正旺，三叔正在作坊门口记账，接待各个村里送柴火过来的人。
“大宝娘，你来看看火候，跟我们以往烧的时间一样足了。”
祁父喊了她一声，说是时间烧够了，温度差不多了。
“好的爹，我就来。”韩佳人看着沙漏又伸手试了试土窑里的温度，她知道火候够了。看書溂
“大伯娘，让人将生胚拿过来，每个土窑都做好标记，放的是哪一种，不然到时候时间记错了，有的烤糊了，有的火候不够。”
“好的，我知道了，我一定记好了。”
祁大伯娘回了一声，急匆匆跑到面点房里去了。
“大家把自己做的生胚拿好，这会儿要去窑了，每个人都记住自己的生胚在几号窑，不要记岔了。”
大伯娘催着众人端着生胚就出来了，一个个端着自己的生胚往里放，从一号窑到二十号窑，依次是:苹果派，菠萝包，法式长棍，曲奇饼干，大列巴......
全部放进去了后，韩佳人就在一边等待着，其他人虽然在面点房里做胚子揉面，但是心早就飞到外面去了。
“也不知道我们做的成不成功，要是做好可就白瞎了这么多好东西了，又是油又是面，再加上这么多鸡蛋，还有糖，真的是太奢侈了。”
祁大柱的媳妇儿刘氏揉着面感叹，她真的怕糟蹋了这么多好东西。
“你只要做好你该做的，其他的不用操心，只要不偷奸耍滑，每一个步骤都做到了，那最后没做好也不怪你，要是一开始就不按步骤做，后面浪费了东西那就记在你身上去。”
大伯娘看着自己的儿媳，说的是一点都不留情，众人也都明白，她怕是在给大家提醒呢。
“娘，我明白的，弟妹给我这么高的工钱，我要是再不好好干那我还是人吗？我可不想丢了这份工，我还要赚钱给娘买花戴呢？”看書喇
刘氏也明白她婆婆在敲打众人，她也笑呵呵的，一点也没觉得婆婆说她有什么不对。
“老娘我也是有工钱的人，还要你给我买花戴，再说了我知道老婆子戴什么花，等挣了工钱就给你自己买花戴吧。”
祁大伯娘听着儿媳的话还是很受用的，谁不想儿子出息儿媳孝顺呢，她觉得如今的生活真是太好了。
众人听到祁大伯娘婆媳的对话，心里也挺不是滋味的。
年轻的媳妇儿羡慕刘氏的好命，婆婆不收她的工钱不说，还让儿媳妇自己花，他们怎么没这么好命遇到这样的婆婆呢。
年龄大了的都羡慕祁大伯娘管家有方，儿媳都知道工钱发了给她买花戴。
她们家的儿媳妇呢？一个个都是讨债鬼，不把婆家的银钱挖到娘家去就不错了，还给她们买花戴？下辈子看会不会有这种好事儿。
面点房里众人的小心思韩佳人是不知道的，她正看着沙漏的时间，菠萝包和苹果派的时间快要到了，她期待等等在窑门口，想第一时间看见香香甜甜的面包出炉。
“大伯娘，喊两个人带盘子出来，将烤熟的面包放到成品房里去。”
韩佳人看着新鲜出炉的苹果派激动的喊大伯娘出来接东西，简直太成功了有没有，菠萝包外皮酥脆金黄，里面的红豆馅儿的香味儿也出来了。
“来，大家拌开试试，看看你们自己做的东西好不好吃，还有没有需要改进的地方。”
韩佳人给大家每人分了一个，让她们尝尝味道，看看还有没有需要改进的地方。
曲奇，甜甜圈，马卡龙......一个接一个的出锅，放去新的继续烤。
韩佳人这里一切都进行的很顺利。
镇上的廖掌柜正在指挥伙计在门口挂牌匾。
四喜跟店里的其他人去发传单宣传去了，逢人就说五月初五糕点铺子开张送面包。
三元跟司琴也忙的马不停蹄，摆放桌椅，收拾卫生，三个厨娘也在后厨里忙活。
她们可都是签了死契的，三位厨娘一个在用木薯粉做小芋圆，一个用碾子将碾茶在磨粉，是要做成抹茶的。还有一个正在做酸梅汤，这可是明天开张要用的东西。
“三元主管，你们把这盆花放在雅间吧，我跟知书两个去收拾下大厅。”
司琴让三元去搬花，她跟知书也要去把一楼的地擦一遍，找的三个粗使婆子开张后才能来，今天只能他们自己收拾了。
韩佳人看着金灿灿的面包，想着明天的开张，希望一切都顺利吧！