就为了关于野菜的事情，三姐妹越讨论越兴奋，都在互相询问，这个野菜吃过没，那个野菜好不好吃。
还被说，各自知道的野菜，发现居然有些都不一样。
如此一来，三姐妹是越讨论兴趣越高涨，都想要吃吃看。
这种事情，陈乐当然不阻止。
趁着还有三天才上学，陈乐就提议，既然大家都想试试野菜的味道，而现在这个时候，正是各种野菜最嫩的时候，那就自己去找来做着吃。
第一个找的就是鹅儿肠，这种野草在现在的年月，田间地头可以说到处都是。
这种草之所以叫鹅儿肠，陈乐怀疑应该是和鹅最喜欢吃有关。
尽管过年期间，外面堪称还天寒地冻。
但是鹅儿肠这种草叶就这点怪，这个时间段长得是最为旺盛的。
真正到开始热起来的时候，就属于已经老了，开始开花结果变成草种掩埋在土地中。
想要找这种草最嫩的，一般找鹅聚集的地方是最容易的。
现在这个月份的鹅，还是明黄色的绒毛，非常的显眼。
多多少少都有些人会喂养一点，就准备开春之后卖今年的第一批钱。
小时候的鹅很可爱，也一点都不凶，叫声也不大。
三姐妹很快就被人家的小鹅给吸引了，人家主人就站在旁边，拿着一根竹竿也没管，就看着她们逗鹅。
最后都快中午了，大家挑挑选选，挑选的都是最嫩最大而且最干净的。
中午拿回去炒蛋之后，的确是好吃！
其味道就类似于嫩的莴笋尖一样，当然没有莴笋的味道，而是一种脆嫩的青草味道。
偶尔吃一下这些野菜，的确感觉整个人都不一样了，尤其是对于吃多了油腻东西的四姐妹来说，就算是陈乐都觉得好吃。
这下大家兴趣更大了，于是提议接下来换着口味吃野草，先清理一下肠胃，毕竟过年的时候大鱼大肉给吃多了。
于是，下午大家又兴趣盎然的去找野菜。
这次，大家瞄准的是金荞麦，陈乐这边叫野兰荞。
这是一种药材，叶子茎秆吃起来是酸酸的，轻轻一烫就熟了，还会变色，很容易软烂。
这玩意，在陈乐家乡，其实大多是人家种的，不过野生的也有，专门弄尖端来吃。
虽然是酸的，不过少吃点还是开胃。
而且这东西的根部吃了之后，好像是治疗消化不良胀气的。
第二天一上午，经过商量之后，大家提议去找马齿蕨。
事实上现在的马齿蕨只是刚刚发芽不久，不过如果是吃脆嫩的话，倒是也还行。
马齿蕨吃起来也是酸酸的，生吃也可以，但是陈乐感觉贼难吃，还是熟的勉强能吃。
有些野菜，特别的属于药材的野菜，不是太好吃。
但一方面有药用价值，另一方面知道能吃，所以倒是也吃得下。
下午大家去找竹叶菜来吃，这也是一种野菜，现在这个月份没长太高，还非常的嫩。
这玩意就好多了，没什么特殊的味道，也没有怪味，就算是老了开花了也能吃。
两天野菜之后，剩下的野菜要么是还没有长出来，要么是暂时还不能吃。
所以假期的最后一天，大家就不知道做什么了。
今年等不到元宵就要开学，加上那些打工者大量回家，最近各种走亲访友之下，基本上都带着自家的小孩，所以就算是想要和那三个男小伙伴玩都没戏。看書溂
陈乐看她们无聊的样子，就提议：“我们去找蘑菇吧，或许有！”
三姐妹顿时来了兴趣，想起去年陈乐找到的那一片。
于是，一行人提着东西出发了。
其实也就一个袋子加上一个小锄头，有什么需要还可以挖一下。
结果不知道是因为时间太早，还是因为今年的天气不一样，野生的蘑菇没有找到。
三姐妹感觉无比失望，就像是钓鱼机走空了一样的。
路边一根竹枝伸了出来，挡住了大家的去路。
走在前边的胡燕顺手就是一锄头。
陈乐却是忽然灵光一闪，说道：“既然我们没有找到蘑菇的话，不如就挖竹笋吧！
不过，我们这算是偷竹笋，所以都小心点。”
“竹笋拿来做什么？”刘芳问道。
此时，陈乐家乡的农村，还没有吃竹笋的说法。
究其原因，陈乐家乡的竹子全部算是苦竹，不是所谓的食用类型的竹笋。
可能因为是苦的，也没有人会去吃。
但是陈乐知道，苦竹笋只是味道不好，但不代表不能吃。
更何况，苦竹笋也是有办法祛除苦味的，祛除之后甚至是比甜竹笋更香。
“竹笋是可以吃的，你们不知道吧？”
陈乐上辈子，有那么一段时间，特别的艰难的时期，就靠着这些东西撑过去的。
“竹子不是用来编织各种，或者做饭勺筷子的么？”陈琳满脸疑惑。
陈乐挥手道：“总之，我说能吃就能吃，不信试试看就知道了！
走，我们挖点回去，弄来吃吃看！”
“真的能吃吗？”
“会不会很难吃？”
“我们应该相信陈乐，干吧！”
于是，在陈乐的教导下，很快大家口袋里就有了足够的竹笋。
接着，四姐妹有些做贼心虚的回家了。
回家之后，在陈乐的指导下剥壳切片煮熟，然后陈乐拿出一个小的烘箱直接烘干，接着又用水泡开。
这样做的原因，其实就是为了祛除竹笋里边的苦味，有些人是很吃不惯的。
经过清水二次泡开的竹笋，最多就是一股很淡的苦味，比苦瓜的苦味都不如，基本上谁都能吃下去。
中午，陈乐用二次泡发的苦竹笋，用来炖了排骨。
三姐妹一吃，顿时感觉惊为天人。
竹子那种特殊的清香，还有排骨浸入的肉香汤汁，其中带着一点淡淡的苦味，却是非常的香脆。
“好吃，好吃，我们下午继续去挖吧！”
“对对对，多挖点！”
“以前我妈打我的时候老是说什么竹笋炒肉，原来这才是竹笋炒肉，虽然是炖肉就是了……”
三姐妹明显对竹笋很感兴趣，陈乐其实也觉得好吃。
关键这玩意纤维十足，而且有一定的药用价值，多吃点没任何坏处。
所以，她也就同意了。
一下午的时间，陈乐带着三姐妹到处去偷人家的竹笋，最后煮熟烘干都得到了十来斤。
已经不少了，可以留着慢慢吃。