至于许子期那边。
第二天，送完女友和妹妹上学，他继续营业。
经过昨天下午的工作，双胞胎兄弟俩也开始上手，和许子期的搭配也慢慢默契了起来。
不过昨天下午营业前还发生了一件有趣的事情，那就是两对双胞胎相见的时候。
看到两个长得一模一样的小青年，纵然自己和妹妹也是一对双胞胎，刘子衿还是有点惊讶。
呃…怎么这年头，双胞胎跟批发了一样…
平时根本见不到的双胞胎，在这小小的店里，居然会出现两对，还都是员工。
这也太有缘了吧。
而兄弟俩那边也是一样，看到刘子衿和刘子佩的时候，他们嘴巴轻张，微微愣住，满脸不可思议。
没想到，这里的员工居然是和他们一样的双胞胎，还是姐妹花，而且都是那么好看。
未免也太巧了。
两对双胞胎都是这样的想法。
于是他们一见面，都不需要许子期的介绍，便互相打起招呼来，然后坐到一边开始聊天。
聊聊双胞胎互相之间的心得啊，有没有发生什么有趣的事情啊，爸妈有没有认错过啊，还有心灵感应啊什么乱七八糟的。
反正就是一见如故，就连平时不怎么说话的刘子佩都多说了几句。
毕竟这事情确实少见。
至于食客那边，看到许子期又招了一对双胞胎，他们的反应也差不多。
先是惊讶地说不出话，随后又调侃许子期是不是招员工的硬性规定就是双胞胎。
而许子期也有些无奈。
这可不关我事，人家自己找上门来的，我也是被动接收。
……
今天的生意照常的好。
早上卖的是粤式早茶还有点心。
经过昨天的尝鲜，一些食客也开始慢慢接受这种喝茶吃点心的习惯，有样学样地点了一盅茶和两碟点心，随后坐着开始侃大山。
由于还在工作日，即使再羡慕，一些上班族也只能眼巴巴地看着他们悠闲地吃吃喝喝，然后自己买了早餐匆匆离去。
随后想到周末的时候早点来，到时候可以悠闲地喝早茶。
很快时间也来到了中午1点半，中午的营业也宣告结束，许子期擦完桌子正想关门，门口那里又传来了声音。
“请问，现在还营业吗？”
许子期循着声音看了过去。
推门进来的是个中年男人。
中等身材，没有头发，但有小肚子，长相看起来很普通。
“营业的。”许子期想了想，点头回答道。
这个人有点陌生，应该不是老客，老客都知道这个点他已经歇业了。
而且门口也写着营业时间，这个人应该是没看到。
可既然进了门，也不好把人家赶出去。
“那行，给我来碗皮蛋瘦肉粥吧。”
见许子期点头，中年男人也不看菜单，直接下了单，随后找了个位置坐下。
“好的，请稍等。”答应了客人的请求，许子期有点奇怪。
既然是新客，为什么连菜单都不看就下单呢？
这人专门来这里吃皮蛋瘦肉粥的吗？
我的皮蛋瘦肉粥已经这么出名了？看書喇
即使有点好奇，许子期也很快就给中年男人端上了粥。
而中年男人也不像其他食客那样直接就吃，而是先品鉴了一下。
些许切好的皮蛋以及腌制好的肉丝，半隐半现浮在粘稠的粥表面上，旁边是一些点缀的葱花。
嗯，卖相算是不错，看起来也很有食欲。
中年男人点了点头，接着拿起勺子。
他不像一些食客那样先把粥搅拌均匀，而是先从碗的边缘开始，慢慢把勺子舀满。
这是为了让粥的里面保温，不让它变冷，也是为了不让米化成水，同时也把香气保留在里面。
毕竟粥一冷一出水口感就不好了。
舀满了勺子，中年男人并没有吃，而是倾斜勺子，让里面的粥再次落入碗里。
只见那粘稠的粥一滴一滴落下，随后和碗里的粥融为一体，就像出门在外的游子再次回到母亲的怀抱。
嗯，粘稠度也不错，水分把握得也刚刚好。
中年男人再次点头。
熬粥必须把握好水分，既不能像婴儿食品那样粘糊糊的，也不能像稀饭那样水分太多。
好的手艺熬出来的米浆是一滴一滴落下的，不是像下雨那样哗啦啦落下来的。
太多的水，粥吃起来也不够软，不够滑，口感上会大打折扣。
关于这一点，熬粥师傅把握得非常不错。
再次舀起一勺粥，中年男人也不加酱油。
其实关于酱油这个问题。
有些人喝粥的时候喜欢加，他们就喜欢那种酱油配粥的味道。
即使许子期的粥是已经调好味道的，但还是有客人找他要酱油。
没办法，多年的习惯改不过来。
所以即使不推荐，许子期还是在每张桌子上都放了一瓶酱油。
但中年男人明显很懂，他知道酱油会抢去粥本身的味道。
加了酱油，里边的食材原味，各种精华味道就完全尝不出来了。
把勺子送到嘴边，这会他终于吃了进去。
温润的粥触及舌头，是微微的粘稠。
随着味蕾的打开。
软糯q弹的皮蛋，咸香可口的肉丝，淡淡的香油，不断冲击着脆弱的味觉神经，紧接着大脑发出指令。
使得中年男人瞳孔睁大，舌头也快速蠕动，很快就把一勺粥送进了肚子里。
紧接着胃里也感受到了温暖。
这一股温暖，加上刚才品尝过的极致美味，促使他再次舀起一勺粥，放进嘴里继续嚼动。
如此这般，周而复始。
很快，面前的粥碗也空了。
“老板，再来一份皮蛋瘦肉粥。”
吃完了一碗，中年男人意犹未尽，继续下单。
这皮蛋瘦肉粥是该死的美味！br>
促使他不假思索地又再点了一碗。
“来了！”
许子期再次端上去。
中年男人继续开动。
而在这喝粥的过程中，他的表情也逐渐变得满意，最后就是完全被折服。
紧接着心情又有些激动，随后拿出了电话。
……