卤味的香气再时间慢慢推移之后, 越来越浓烈, 但大家对它的关注却小了，不是几个小伙子不知道馋了, 而是要为晚餐准备的东西实在太多, 实在无暇顾及那一锅无时无刻都在散发香味的卤肉。
干木耳、干豆角、干茄子、干土豆各种干货都需要在炒菜之前预先泡发好，然后一一清洗出来, 然后再进一步处理，干蘑菇更是分成了两样，一种是干香菇留着直接做菜，一种是当地出了名的小榛蘑。
这种蘑菇蘑菇伞盖肉质不如其它肥厚，蘑菇腿更是短小细长, 不适合做菜, 但却有一个优点, 味道十分鲜美, 平常这种蘑菇都是跟同样鲜美的鸡腿一样炖，虽然他们现在没有鸡肉，但阮杭还是能给它安排成一道好菜，保管让几个小伙子满足。
冬天饭菜不能提前太早做, 但有的东西却可以, 之前他们在地窖里搜集的那么多红薯, 此时正好拿出来做成吃的，红薯拿出来对几个小伙子来说，第一件事就是洗洗扔进锅里烤地瓜，阮杭则是把煮好的红薯, 加上烫和面粉捏成一个一个小球下锅油炸，一个个圆润饱满香甜可口，也不怕凉了不好吃。
茄子莲藕，切成两片相连的薄片，里面塞上调过味的肉馅沾上面糊，在油锅里一炸，几个小伙子最爱的茄盒和藕夹就出锅，一大盆用不了多少肉，却能让人吃的满嘴鲜香。
平常的东西炸过，阮杭又准备了一些不同的，催生莲花的时候，阮杭的特意放慢了速度，让几个小伙子盯着荷花，把还没有展开的荷叶嫩芽摘下来一些，又把未开放的荷花包摘下，还有藕带也摘下一些，才催生成型，取了莲藕和嫩莲蓬。
末世以前阮杭就看过什么莲花特色吃法，只是他大学所在的位置，没有种植荷花，阮杭也没什么想做的心思，今天他拿出手头仅存的莲子，自然要物尽其用，把所有能吃的部分统统取下来，不管味道怎么样总要试试，不然下次吃，可能就要等陈伯清的空间恢复在里面拿种子了。
凉亭里大张的荷叶到处都是，开放的荷花粉红清香，也被插在了瓶子里，随着窗帘缝隙传来的微风吹动，整个凉亭里都是荷花独有的味道，当然还有油炸的味道。
荷叶嫩芽不需要处理本身就已经很干净，直接加进之前炸茄盒和藕夹剩下的面糊里，因为荷叶不能调味，阮杭已经把面糊调上了味道，面糊包裹着荷叶薄薄一层，下锅很快就变得十分酥脆。
阮杭那头那些筷子炸荷叶，这头几个小伙子真真的感受了一把辣手摧花，一片片的花瓣从花苞上取下来，这是很多人一辈子都没干过的事，结果今天几个小伙子挨个体验了一把。
其实花朵相较于荷叶取下来的相对较少，主要是留太多花阮杭异能无法让所有莲蓬的成型，所以才把花摘下来，不然阮杭宁可留着当莲子，即便嫩莲子不算完全成熟不能再次催生，但好歹嫩莲子是公认的好吃，但炸荷花他可没吃过。
荷花和荷叶做法相同，不一会又是轻飘飘的一小盆新鲜的炸货出锅，几个小伙子迫不及待的尝尝花朵的味道，阮杭也是十分好奇，放下漏勺就拿起一个递到陈伯清面前，又送自己嘴里一片。
说实话荷花荷叶除了酥脆，本身并没有太多味道，面糊味道中规中矩，主要还是吃个酥脆劲，对阮杭来说没有茄盒和藕夹来有吸引力，几个小伙子倒是一个接一个，甚至还想出了蘸椒盐面，阮杭试过味道确实有些变化，总体还是不错的，只不过一转身，阮杭又顺手捏了一个茄盒，接着炸里脊肉片，留着之后做锅包肉。
下午三点多钟，土豆炖豆角、肉沫茄子、酸菜白肉，糖醋排骨这些老菜色需要准备的东西已经弄好，阮杭把一个菜弄好，直接让其他几个小伙子看着让他们慢慢炖，自己另起一个锅做其他东西。
别墅大院里时不时飘出香味，院子里也是各种大灶台，对面别墅的人已经来来回回出来看了好几次，到后来甚至他们也在院子里架起了灶台，小孩子也拎着灯笼出来到处挂，想必是受到阮杭他们的感染，也想好好过个新年，改善改善生活。
时间转眼而过，对面饭菜的香味传来时，太阳已经开始西沉，天色转暗阮杭他们肚子里的东西早就消耗的一干二净，所以准备最后菜肴的动作也快了起来。
热油使冰糖融化，焯过水的大肠下锅染上，再加入卤肉的汤汁熬煮，等大肠变成浓重的酱色，汤汁也收的差不多了，阮杭盖上锅盖，又去翻炒其它菜。
腊肉切成薄片入锅，很快煸出很多油脂，陈伯清适时加入蒜苗，调味工作交给阮杭，很快腊肉蒜苗就做好了。
土豆炖豆角、肉沫茄子、酸菜白肉、糖醋排骨、锅包肉、鱼香肉丝、红烧肥肠、木须肉、腊肉蒜苗、辣椒炒腊肠、香菇炒肉片、炸茄盒藕夹、卤猪蹄脊骨、虎皮辣椒、酸辣藕带、剁成快的咸水鸭、整个的烤鸡、凉拌猪肚、一盘泡椒凤爪再加上几道可口的素菜，晚餐终于在晚上七点前做完。
夜晚别墅里灯火通明，外面的灯笼也散发着红亮的光芒，凉亭里的桌子上摆满了香气十足食物的菜肴，桌子下面啤酒、红酒、白酒、果汁汽水各种各样的饮料一箱一箱的摆在那，大米饭更是有两大盆，甚至凉亭柱子上，还有土系异能固定的大平板，放着相声小品。
整齐的饭碗碰触在一起，里面装满了不同颜色的液体，每个不同性格的人，因为突如其来的末世再此相聚成为家人，时过境迁他们不会再像以前那样一想起远方的家人就痛哭流涕，他们学会了隐忍，也更加珍惜眼前的家人。