除了杨洪昌和三子外，食堂原本一共就只有十个人，之前就被赶走了两个，张辉也被抓了，现在来了一个替补的厨师和专门买菜的。
也就是说，他们所有人里，只有一个人还能留在食堂。
“什么意思啊，杨主任？”
几个人你看看我，我看看你，脸色都很难看，片刻后，负责每天打扫卫生的赵明霞忍不住直接问：“你这是要把我们全部都弄下岗了呗。”
她眼底下还带着点希冀和难以置信，“你是不是搞错了啊，我们全部下岗了，这食堂不也就倒闭了吗？”
其他人也脸色难看的附和。
“就是，主任你别跟我们开这玩笑，怪吓人的！”
“你要真把我们全开除了，那也太没良心了，你忘了当初你刚到食堂的时候我们怎么照顾你的了？”
“你可别当那狼崽子，到时候别人说什么话可难听得很！”
……
看着激动起来的几个人，杨洪昌表情半点没变。
他盯着第一个出声的赵明霞，声音冷冷的，“赵婶儿，你负责卫生，但是这食堂得地板就没干净过。”
说着，他的目光落在某一处，那一片地上沾了不少黄色的汤汁，桌子上还有洒落的汤在慢慢往下滴。
“我一下子没看到嘛。”
赵明霞一急，有些生气地辩解起来，“你怎么那么刁钻，我等会儿就擦了啊，谁能保证每时每刻都是干净的嘛？”
说着，他拿着抹布就匆匆忙忙去把那一块污渍擦掉。
“不用了！”
杨洪昌皱着眉头阻止，“你们赶紧走吧，不走的话，那就算算你们这些年偷偷拿了食堂多少东西。”
这一下，所有人都生气了。
“你说什么呢？”
“杨洪昌你说我们是小偷？”
眼见几个人闹起来，杨洪昌不慌不忙。
“既然这样，那我就报警吧，上次张辉拿了食堂的钱，这会儿还在牢里呢！”
这话一出，几个人都没话说了。
“哼，杨洪昌，我们真是看错人了，我倒要看看你这个食堂没人了还能干什么？”
说完，几个人气愤的扔掉了工服，铁青着脸朝着食堂外面走。
刚走到一半，又想到什么，回来怒视着杨洪昌。
“还有半个月的工资没给呢。”
“找会计！”
等所有人都走完，三子和新来的厨师看着空荡荡的食堂，都有些懵逼。
“师父，这样是不是不太好啊！”
三子有些担忧。
“他们平时确实没怎么好好干，但是食堂一下子哪儿去找那么多员工啊！”
“而且你也知道他们嘴巴有多厉害，等他们回去，还不知道会怎么跟别人说你呢！”
杨洪昌毫不在意的笑了笑。
“如果不在一个层次了，他们就只会仰望。”
“好了，出去挂个牌子，就说今天暂停营业。”
“啊？好！”
见杨洪昌不着急，三子挠了挠脑袋，也就按着他的想法去做事儿了。
黄老三看着这一幕，有心想问他该做什么，但看着杨洪昌面无表情的样子，还是没敢问。
没一会儿，杨运昌来了。
还带着五个人，其中四个都挺年轻的，还有一个年纪偏大的女人。
这会儿，杨洪昌脸上终于露出笑容。
“都来了。”
“进来吧，我给你们安排一下。”
三子看着，终于反应过来。
“师父，你早就找好人了？”
“我从来不打没有准备的账。”杨洪昌一笑，对他招了招手，“好好了，过来，帮新同事熟悉下工作环境。”
随后，杨洪昌给所有人安排了工作。
“是不是还得再招两个？”三子忍不住问。
“这些人完全够了。”
回答的是王兰玉，她推着轮椅过来，扶了一下眼镜，道：“之前那些人效率太低，其实根本用不上那么多人，现在食堂员工加上我一共十个，比之前少了两个，但多出来工资都平摊在你们几个身上了。”
一听这话，几个人脸上都露出了笑容。
在这儿一个月工资能有四十八，确实比其他地方都高了许多。
“好好干。”
杨洪昌拍了拍黄老三的肩膀，笑道：“把食堂当成自己的家，把每件事儿都干好，涨工资不是问题！”
“好！”
众人连忙齐声欢呼，都有了干劲儿，迅速开始熟悉自己的工作。
看没什么问题了，杨洪昌让他哥看着食堂，然后把三子抓回来。
“走，跟我去学校看看。”
食堂光这样营业怕是没什么赚头，先去找找别的路子。
两人骑着车到了学校面前，但刚到，就正好碰到学生放学，老师学生全吃饭去了。
看这状况，杨洪昌正在犹豫要不要晚点再去，忽然一阵水饺的香味儿飘过来。
“好香啊！”
“我也闻到了。”
三子摸了摸自己咕咕叫的肚子，忍不住咽了咽口水。
两人目光转了一圈，立马就锁定了旁边一条小巷子口的一家小店。
那店虽然小，但这会儿客人可不少，三个小桌子的位置都坐满了，甚至还有人站着等的。
但做饺子的就只有一个看上去四五十岁的女人。
见这状况，杨洪昌本不想去吃，但那香味儿实在诱人。
于是。
“姨，给我也来两盘饺子。”他走到店铺前，高声说了一句。
“你要啥馅儿的啊？”
“啥馅儿最好吃啊？”
“三鲜的！”
于是，两个人咽着口水，眼巴巴等着三鲜饺子出炉。
好在没一会儿，有人吃了就走了，他们赶紧占了位置。
等饺子一上来，两个人狼吞虎咽地吃了起来。
但刚吃两口，杨洪昌就愣住了。
“师父，你怎么了？”
三子嘴里包着几个饺子，说话也含糊不清。
杨洪昌没没回答他，低下头就把一盘饺子全解决了，然后又招了招手。
“阿姨，再来两盘！”
两人吃了个痛快。
吃完后，杨洪昌去结账。
“阿姨，饺子多少钱？”
“一碗六毛，四碗就两块四。”老板手里忙着，给他报了一个数。
“这么便宜！”
杨洪昌有些惊讶。
现在物价虽然很低，但出去下馆子的话，一碗面基本也是八毛一块的，，一盆饺子十多个，只卖六毛确实很便宜。
他盯着那些刚出笼的饺子，心里忽然有了主意。