赵管事也是大忙人，将奶牛和小猪仔移交给裴济后，没多久便带着他的人和那两个打架的奴才离开了，裴济让人将奶牛和小猪仔全部送到后院的牲口棚，并且让岳影去找个屠夫回来，刚安排好一切，还没来得及喘口气呢，萧靖又上门了。
“坐，有事？”
随意指了指旁边的椅子，裴济端起茶杯，嫩白如玉的手指提起杯盖，有一搭没一搭的荡开漂浮在上面的茶花，分家二房三房已经解决了，萧靖昨天送还族谱的时候也郑重的道谢了，这时候找他能有啥事儿？
“嗯。”
依言在他的对面坐下来，萧靖多少清楚他的性子，也没有顾左右而言他，直接开口道：“听说你买那些地全都整理出来了，今儿就下种了？”
“嗯。”
裴济若有似无的点头，这是全村儿都知道的事情。
“不知道你准备种什么？我们不也有两亩薄地吗？能不能匀点种子给我们？”
这几天他们一直忙着盖房，虽然知道他买了地，也知道他雇佣了村民翻地，但他真没想到，他们的动作会这么快，直到今早看到村长带人到他们家拉种子，一番打听后才知道，所以安排好家里的事情后，他马上就来了，不管地里是不是真的能种出东西，作为分家，他们都应该以本家马首是瞻。
“种子的事儿好说，不过我要种的是高粱和甜菜，你确定要跟我种一样的？”
他还当是什么事儿呢，裴济失笑着放下茶杯。
“甜菜是什么菜？”
高粱他听说过，仅限于听说，毕竟以前他们可都是权门贵子，哪会关注地里那点事儿？但甜菜他连听都没听说过，完全不知道它究竟是个什么东西。
“甜菜顾名思义就是蔬菜的一种，可以炒着吃，也可以做成榨菜，另外，还可以用它制糖，一斤甜菜大概能制二两白糖，含糖量非常高。”
裴济没有任何隐瞒，缓缓将有关于甜菜的事情说了一遍，而且甜菜的亩产量也很高，土地肥沃，伺候得好的话，四五千公斤完全不在话下，不过村里的地很多年没种了，几乎跟荒地差不多，这个时代又没有增产增量的化肥，应该很难达到那个产量。
“真的？”
一斤甜菜二两白糖，饶是萧靖都忍不住有些激动：“你会制糖？”
他也不是蠢的，如果他们不会制糖，又怎么可能大面积的种植甜菜？
“嗯，我要制的白糖，跟传统的红糖和麦芽糖完全不同，它是呈颗粒状的晶体，需要专门的工具，接下来我就会让人打造了。”
制作白糖的工具可不像曲辕犁那么好打造，图纸他已经画好了，等忙完了这一阵，他就会让岳阳带着它前去寻找能够打造的工匠，如果青田县没有，估计还得去府城，甚至是别的州府，无论如何，他一定会在甜菜收获之前弄好。
“那我们种出来的甜菜，你们能帮忙加工吗？”
不管什么糖，那都是奢侈品，萧靖已经打定主意要跟着一起种甜菜了。
“我准备弄个制糖作坊，单独替你们加工太麻烦了，如果你确定要种甜菜，那我到时候负责收购吧，有多少收多少。”
稍作沉思之后，裴济还是拒绝了他的要求，收购原材料肯定比成品便宜，但他也不能为了他们那两亩地的甜菜就给自己找事儿吧？他要做的事情很多，实在是没那个闲工夫。
“也行，那我们就种甜菜吧。”
几乎没怎么考虑，萧靖就拍板定案了，如果甜菜真能种出来，也是一份收入不是？
“种子你去找李叔要，应该有多余的，在那之前，你们还得把地翻出来呢。”
有曲辕犁在，两亩地应该不费什么功夫，但萧靖他们可全都不会种地，不雇人的情况下，估计最快也得后天才能下种。
“行，那我就回去安排了。”
说着，萧靖站了起来，正在这时，岳影带着一个高壮的男人走了进来：“四爷，他就是你要找的屠夫。”
“好。”
看看男人，裴济跟着起身，萧靖不禁奇怪的问道：“子悠，你找屠夫干啥？”
直觉告诉他，应该是有什么特殊的原因，如果只是杀鸡宰羊，他们家的厨娘就够用了，再不济还有那么多亲卫呢，杀几只畜生对他们来说还不是信手拈来的事儿？
“当然是有用了，你要不忙的话，跟我们一起去看看？”
猪养好了也能弄养家煳口，裴济果断提出邀请，他们家二十几口人，只靠那两亩薄地肯定是不够的。
“好。”
萧靖没有拒绝，他是真的想知道，他究竟要做什么。
“你们稍等一下。”
丢给他们一个稍等片刻的眼神，裴济转身去了楼上，再下来的时候，手里多了一个木桶，里面装着小半桶药粉，以及两瓶酒精和橡胶手套等工具：“走吧。”
将木桶交给岳影，裴济率先朝后院走去，岳影三人虽然一脑门儿的疑问，还是亦步亦趋的跟在他的身后，沿途裴济又叫上了两个下人，待会儿需要他们帮忙。
“怎么买这么多小猪仔？”
裴济带着他们停在了猪圈前，看着一排五个猪圈全都是小猪仔，萧靖不禁有些疑惑，先前赵管事来送货的时候，他的确看到了，但他没想到会是小猪仔，数量还如此之多，要知道，猪长得很慢，两年也难以达到两百斤，加上猪肉还有一股很难闻的膻味儿，除了实在是穷得揭不开锅，又不得不吃点肉的贫苦百姓，是没有吃猪肉的。
“当然是养了。”
大概猜到他在想什么，裴济也没有解释，径自对屠夫说道：“我要把这些猪全部骟了，并且断掉它们半截尾巴，这活儿你能不能干？”
“全部骟了？”
这又是什么讲究？
屠夫一时间有些傻眼，萧靖和岳影也是满腹的疑惑，完全闹不懂他究竟是什么意思。
“对，全部骟了，这事儿你可能干？”
迎着他们不解的注目，裴济点头，再次询问了一遍。
“干是能干，但好好的猪仔，你骟了他干嘛？还要断一截尾巴，万一死了怎么办？”
屠夫也是好意，小猪仔再便宜也是要花钱的，死了可就什么都没有了。
“我自然有我的道理，处理一只猪，我给你十文钱，你看怎么样？”
“行，那就开始吧。”
见他不听劝，屠夫也懒得再多嘴，粗壮的手臂撑在猪圈的围栏上就翻了进去，裴济见状连忙将酒精递给他：“骟猪之前，先用这个清洗一下刀具消消毒。”
“啊？好。”
屠夫被搞得越来越煳涂，却还是接过酒精，按照他的吩咐挨个儿给刀具消毒。
“你们跟着他，他每骟一头猪，你们就用酒精给猪的伤口消消毒，然后涂抹上药粉。”
见状，裴济又转身对跟来的两个仆人说道，他可不希望小猪仔因为伤口感染而死，还等着过年的时候吃杀猪菜呢。
“是，少君。”
两人不约而同的点头，也跟屠夫一样翻身进入了猪圈里。
“叽叽！”
当屠夫开始动作后，猪圈里响起小猪仔尖锐的嚎叫声，只见屠夫眼明手快，抓住一只小猪仔的屁股，刀尖插入肉里微微一挑，那玩意儿就被彻底的骟掉了，随后反手再是一刀，尾巴也断了一截，两个仆人接住处理好的小猪，按照裴济的吩咐快速处理它们的伤口。
作为汉子，看到这血腥凶残的一幕，萧靖下意识的夹紧了双腿，好半晌之后才惊魂未定的问道：“子悠，你到底为何要骟了它们？”
怪可怕的有没有？总感觉自己的那玩意儿好像也会惨遭荼毒似的。
“猪之所以长得慢，就是因为它们想得多，总想干那事儿，骟了它，它们每天就只会吃了睡睡了吃，自然用不了多久便膘肥体壮，并且还能去掉猪肉的膻味，让它变得更好吃，断掉它们的尾巴也是同一个道理。”
这次裴济没有再卖关子，直接了当的说明了他的用意，虽然羊肉和鸡鸭鱼肉也很好吃，但他还是更喜欢吃猪肉，一百头猪他还觉得有点不够呢。
“还能这样？”
萧靖一愣，看看猪圈里的小猪仔再看看他，果断琢磨着他们是不是也买几头喂养，子悠可不是那种无的放矢之人。
“那骟了之后，它们多长时间能长大？”
听到他们对话的屠夫突然问道，虽然不知道是不是真的，他还是对裴济说的话很感兴趣，如果骟后的猪真能长得更快，并且还能去掉那股膻味儿，猪肉定能成为百姓们的首选，作为屠夫，又是第一个骟猪的人，将来他可就不愁没好日子过了。
“喂养得好的话，半年左右达到两百斤应该不是问题。”
裴济也没有藏着掖着，猪是杂食性动物，几乎什么都吃，但这个时代，人都吃不饱，它们能吃的最多也就是草料，如果混合现代社会的猪饲料，三个月差不多就能出栏了。
“真的？！”
半年两百斤？
屠夫不由得惊唿出声，要知道，现在百姓们喂养的猪，两年也不一定能有两百斤呢。
“当然是真的，我没必要这种事上骗人，你要实在是不信，回去后也可以抓两只小猪仔骟了，试着喂养一下，相信用不了多久应该就能得到答案。”
裴济并没有因为他的质疑而动气，反倒笑得十分淡然，他既然找了外面的人来骟猪，自然也不怕他将这件事传出去，如萧枳所说，大元国的百姓过得太苦了，他也想为他们做点什么，如果大家都能养猪，不说发家致富，至少餐桌上能多一道肉菜不是？
“行，我回去就试试。”
这可是大好事，真要是证实了，于他大大的有利，屠夫豪爽的笑了出来，手上的动作也没有停，很快便处理完一个猪圈的小猪仔，又翻进了另一个猪圈。
“等房子建好了，我也抓几只小猪仔。”
萧靖很信任裴济，几乎没怎么考虑就做了决定。
“你们家人多，可以多抓几只，过年留一只宰杀，其他的全都能卖了换钱，也是一份儿十分不错的收入。”
裴济微微一笑，他只是建议，听不听就看他们自己的了。
“嗯。”
原本只打算抓几只的萧靖果断决定抓十只，反正家里人多，也不愁没人喂养。
裴济见状没有再搭话，心里暗暗琢磨着，待会儿让七夜在空间里杀两头猪，然后假装去县城拉回来，给村子里每户人家都分上一斤猪肉，当他们吃到没有膻味的猪肉，肯定会询问缘由，他不就能发动大家一起养猪了？
嘿嘿···他可真是个小机灵鬼！
【本章完】