吃完早饭之后,黄薇就准备开始做杀猪菜了。她首先要做的就是做卤味，猪全身都是宝，猪头肉、猪耳朵、猪鼻子还有一些猪下水，都可以放在卤味里面一锅炖。尤其是家里有口土灶台,那锅够大,一锅能炖不少东西。
剩下的还可以做不少好菜，能把猪肉放着,接下来的几天黄薇能够换着法子不重样给母女俩做不一样的肉菜出来。
另外还要点名表扬程璐云,单口煤气灶给她弄出来了。
今天就浅做一个：蒜泥白肉、糖醋里脊、猪肉白菜炖粉条里面搁点猪血、小酥肉；另外还有卤的猪头肉、猪耳朵啥的,切吧切吧当凉菜。但全吃肉菜也会腻歪,黄薇准备再搞个青菜豆腐汤、做两道素材,凉拌个黄瓜,就算齐活。
其中，难度最大的就是蒜泥白肉。
选一块上好的肉，要带皮,中间一层薄薄的肥肉,然后下面是一大块精肉。洗干净后放入锅中小火开炖，里面放上葱姜加点料酒去腥。这要小火炖上小半个小时，中间的功夫黄薇可以做点别的事情，例如把小酥肉的雏形做出来，选一条精肉，切成长条，放入碗中加入调料,调料很简单,就是食盐和花椒粉，搅拌均匀上了料之后放在那腌制20分钟。
腌制的时候也别浪费，把小酥肉要裹的浆给做了。适量红薯粉、加上鸡蛋,再同样加上食盐和花椒粉。但因为腌的肉里面已经上了料，这里就会稍小一些。黄薇的手拿着筷子，轻轻搅拌粉浆，然后搁置在一边。
再处理一下蒜泥白肉的蒜泥，把蒜剁的碎碎的。这些做完后，肉也炖得差不多了。
这之后，就是考验刀工的时候。黄薇用的菜刀就是程璐云早上磨好的，用来杀猪的菜刀。基本上农户家里都是这样，一把菜刀走天下。好在程璐云已经把菜刀清洗干净，上面一点血迹都没有，不然黄薇心里还得打鼓。
黄薇把肉放到一边，等它凉，然后拿出刚才剁的碎碎的蒜泥，放入小碗里，开始调味。
盐是最基础的，白糖也要放上些，其他的就是生抽、耗油、酱油，再滴几滴香油、花椒油，洒上一勺刚才猪肉的汤，再用筷子搅拌。
黄薇搅拌的时候筷子碰到碗壁，发出清脆的声音。黄澄澄和大丫小丫不知道何时探
了个脑袋出来，黄薇笑了笑，正好搅拌的差不多，调料放到一边，又拿起已经不再那么烫但还有微微热气的肉。
她持着大菜刀，手下非常果断。做蒜泥白肉是要片的，肉片越薄越好。黄薇有时候去饭店里吃这个，厨师刀工不够，也不想花时间，那蒜泥白肉的肉片厚厚的，失了原本的美味。黄薇爱钻研，在做菜这件事上天赋也不错，刀工完全够用。
黄薇片出来的肉片不说薄如蝉翼，也绝对够薄。
菜刀片下肉到砧板上的声音尤为美妙，黄薇先片了三片肉，蘸了料汁给三个小的先尝尝味道。
大丫小丫没吃过这么好吃的东西，一瞬间眼睛都亮了，嘴巴里也不停说着好吃好吃。
黄澄澄经历了三个轮回，在吃这件事上眼力见都长了不少，虽然也一样觉得这肉好吃极了，但还会提出一些建议：“爸爸，要是加上辣椒酱那就更加好吃了。”
黄薇露出微笑来：“要加的，就是先给你们尝尝看咸淡。”
黄澄澄露出了开心的笑容：“好吃的！”她们吃完以后，黄薇不打算再给，这三小只就是无底洞，不管喂她们多少她们也吃不饱，黄薇才不会自寻苦吃，一会儿中午吃饭都会没菜。
她把三小只赶走，让她们去把在外面晃荡的鸭子赶紧赶回来，转头又做起了别的菜。糖醋里脊和猪肉白菜炖粉条都是简单的，只有小酥肉要上点心，把控一下火候。
中途翠姐拿着猪肉和洗干净的菜去了招待所那边，那边看她过来，也没带自己吃的菜和两个小丫头，还有些疑惑。
翠姐笑着说：“薇哥儿今天家做杀猪菜，我们一家过去蹭一顿吃。”她说完，立马头也不回的走了。
留下玩家们看着他们的临时队长，面面相觑。
说实话，临时队长做的菜，也就是一般能吃的程度，要说好吃，那还真没有。昨天她们一家三口坐在门口吃饭，光是看碗里的菜色，都知道做菜的人厨艺有多好，反正肯定比队长好了不知道多少。再听到人家要吃杀猪菜，顿时玩家们的馋虫都被勾了出来。
只是一想到昨天他们信誓旦旦说不用那个薇哥儿做菜，现在也没了底气去人家家里，要一口饭吃。
尤其是土老包，听到“薇哥儿”三个字，还打
了个颤。
“唉……”一时间，玩家齐齐叹了口气。
说实话，他们虽然是没经历过几个副本的菜鸟，但也有一段时间没吃到好吃的东西了，平日里就靠主神空间买的营养剂过日子。那东西是真的难吃，和所有小说里描写的一样，一条长长的管状流食，除了能够保障日常所需的营养，在味道上真的一言难尽。
翠姐才不管他们是个什么想法，只知道自己今天能吃到好吃的东西了，她开开心心回到黄薇家里，发现黄薇正在端盘子准备开饭，立马喜笑颜开，帮着端盘子上桌。这时候程璐云跟个老财主一样慢悠悠从客厅里走过来，落座。
因为今天家里吃饭的人多菜也多，大丫还在黄澄澄的指点下找到了扣在四方桌上面的圆桌子，等扣好后，桌子大了不少。板凳其实是够的，农户家里一般摆的都是长凳，黄薇之前坐的也都是长凳，现在就是要两个人挤一个。
六个人，按理说三条长凳就够了，但黄澄澄和小丫年纪小，坐的不是长凳，是椅子。剩下三条板凳，要坐四个人，于是就有了需要两人挤一条板凳的情况。
不管按照什么理来说，也该是翠姐和大丫挤一条板凳，黄薇和程璐云两人一人一条，可黄薇寻思了下，硬生生扯出来一个翠姐她们是客人的话，就是要和程璐云挤一条板凳坐。
程璐云看了看黄薇，她怎么可能不知道黄薇心里在想什么。
翠姐诚惶诚恐说着不用了，她和大丫挤挤就行，她们过来蹭吃蹭喝的，还要让主人家两个挤板凳，那多不好。黄薇情急之下，按住了翠姐的肩膀：“不用，你坐着。”她没有照镜子，也不知道自己现在是什么表情。只是在翠姐看来，那表情与威胁无异。
黄薇面上带着微笑，却因为焦急眼中一点笑意都没有，那双目中不是祈求，反而带着强硬。翠姐感受着黄薇按在自己手上的力道，又看了看程璐云，最后还是老老实实和大丫一人一条板凳，倒是让黄薇和程璐云挤在了一起。
黄薇得逞，心情更加舒畅，连端着餐盘子的时候嘴里都哼着歌。她切了两盘子猪头肉、猪耳朵、猪下水，还拌了个黄瓜，三道冷菜上了之后，就是做的热菜，一道道热菜放上来，让黄澄澄忍不住咽了口口水。
其他人的表情也不遑多
让，大丫小丫被人说土老包不是没原因的，那表情真突出一个没见过世面，口水都快留下来了。五个鬼里面，也就程璐云好一点，始终端着，没让自己的表情破功。
程璐云扫了一眼菜，发现猪肉炖粉条上面还加了一把香菜，这才满意。她是个喜欢吃香菜的人，要是让她来做，蒜泥白肉上面，肯定也要撒上香菜，就放点葱花，有什么味道啊。黄澄澄和黄薇一样，不大喜欢吃香菜，看到猪肉炖粉条上面的香菜，忍不住皱起了小鼻子。
要不是讨厌吃香菜的是她亲妈，她准能把香菜全都挑出来。
黄薇刚端完菜，把围裙给解开，程璐云就让她去客厅里拿饮料，她还说了一下具体的地方。黄薇点点头，到了客厅柜子前，拿了饮料就往外走。这里面一共也才三瓶饮料，一瓶经典雪碧，一瓶橙汁，一瓶椰汁。
牌子和她那个世界的差不多，但还是有点区别，这雪碧叫雷碧。黄薇确定不是盗版货，因为之前看电视的时候还看到过它的广告，还是请的大牌明星。为什么说是大牌明星呢……基本上看的电视剧五个里面有三个她是女主角或者女二号，这真的很大牌了。
拿出饮料之后，黄薇给她们挨个倒了，至于年纪小的，只配喝橙汁和椰汁，雷碧就留给大人们来享用。
其实黄澄澄她们是鬼，就算喝气泡碳酸饮料也没事，可黄薇还是下意识把她当成人来看，所以才会用人类小朋友的方法去管教她。
黄澄澄也没反对过，就一直这样相处了下来。
这顿饭吃得那叫一个宾客尽欢，翠姐一家三口虽然饭量很大，但也不敢明着和程璐云抢食吃。大丫小丫还敢和黄澄澄抢吃的，但是面对程璐云那是一等一的乖。程璐云显然还没有吃饱，尤其是不知道多久没吃卤味，那卤味和蒜泥白肉黄薇上桌之前还加了辣椒酱，让程璐云的筷子都停不下来。
黄薇炖得时间不算长，也就一个半小时多一点，还不算太入味，但是口感很脆，要是再入味一些能更加好吃。是以虽然程璐云用一种没吃饱饭的眼神看自己，黄薇还是拒绝了程璐云。
“不行，等再炖一会儿，晚上吃起来会更入味的。”
面对黄薇这番说辞，不管是程璐云还是黄澄澄，最后都忍了下来，并且一直惦记着晚上那一顿。
程璐云甚至提了新要求：“下次做猪肉炖粉条，里面加酸菜吧，酸菜更好吃。”！